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La Bouille autrefois

La commune autrefois

$L\$ Élan arrivant à la Bouille'>L'Élan arrivant à la Bouille. Un service régulier de bateaux fonctionna jusqu'en 1932. Il desservait les communes de la Seine de Rouen jusqu'au Havre; la portion reliant Rouen à la Bouille étant la plus fréquentée par une clientèle rouennaise et dominicale venant profiter des nombreux restaurants et de leurs terrasses.

La Seine et le Quai. Un service régulier de bateaux fonctionna jusqu'en 1932. Il desservait les communes de la Seine de Rouen jusqu'au Havre; la portion reliant Rouen à la Bouille étant la plus fréquentée par une clientèle rouennaise et dominicale venant profiter des nombreux restaurants et de leurs terrasses.

La Maison Brûlée
Le nom de ce lieu vient d'un épisode illustrant la guerre qui de tout temps opposa les aubergistes de la Bouille à ceux du plateau. La Maison Brûlée est celle de l'aubergiste Dumesnil, qui réussit, au début du XIXe siècle à convaincre les diligences de Bernay de déplacer leur relais de la Bouille au profit du haut de la côte. Suite à l'incendie de son auberge dans la nuit du 7 au 8 avril 1808, des hôteliers de la Bouille furent arrêtés et relaxés faute de preuves. Une collecte fut organisée qui permit à la victime d'ouvrir un nouvel établissement sous nom d'Hôtel de la Maison Brûlée, nom qui restera attaché à ce site.

La Maison Brûlée
Cet hôtel-restaurant, tenu au début du XXème siècle par M.Chauvel, fit la une de l'actualité lorsque, Violette Nozière, célèbre parricide, en prit la direction à sa sortie de prison en 1945, sous le nom d'Hôtel de la Forêt. Ensuite, elle exploita le café-restaurant Le Relais, quai Gaston Boulet à Rouen avant de décéder en novembre 1966 à Petit-Quevilly.